Sous-Direction de l'Administration et des Finances
Service Restauration
Le Service Restauration assure la gestion des restaurants universitaires du CROU Abidjan II, au service quotidien des étudiants.
Nos missions
01
Organiser l'ensemble des services de restauration.
02
Superviser le personnel du service.
03
Contrôler la qualité des repas servis.
04
Assurer la gestion des stocks alimentaires.
05
Assurer le suivi des normes d'hygiène.
06
Coordonner les activités avec les autres services.
Nourrir dans un cadre sain
Il s'assure également que les étudiants sont nourris dans un cadre sain. Des menus diversifiés et équilibrés sont offerts chaque jour de 11 heures 30 minutes à 15 heures 30 minutes aux étudiants, 6 jours sur 7.
Son credo : nourrir en qualité et en quantité dans un cadre sain, la garantie d'un équilibre.